ประเภทของหมวกเชฟ (แบบใดที่ควรซื้อและทำไม)
หมวกเชฟเป็นหนึ่งในอุปกรณ์สวมศีรษะที่โดดเด่นที่สุดในอุตสาหกรรมการทำอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการป้องกันไม่ให้ผมมันเยิ้มและยุ่งเหยิงในขณะทำอาหาร อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันมีหมวกเชฟหลายประเภทจำหน่าย รับจดทะเบียนบริษัท คุณควรซื้ออันไหนดี? คำตอบนั้นไม่ตรงไปตรงมาอย่างที่คิด
หมวกเชฟที่พบมากที่สุดคือหมวกแบบดั้งเดิมสีขาว สไตล์นี้มีมานานหลายทศวรรษแล้ว และเดิมทีทำจากผ้าฝ้าย ซึ่งเป็นการโพสต์ของแขกซึ่งดูดซับความมันในขณะที่ผมของผู้สวมใส่ได้หายใจ อย่างไรก็ตาม ทุกวันนี้ ผู้ผลิตบางรายใช้โพลีเอสเตอร์เพื่อลดต้นทุน เนื่องจากวัสดุนี้ไม่ดูดซับไขมันได้ง่าย หากคุณกำลังมองหาลุคแบบโอลด์สคูลอย่างแท้จริง ให้เลือกผ้าฝ้าย 100%; สไตล์เหล่านี้มักจะมีราคาแพงกว่า อีกเหตุผลหนึ่งที่ผู้คนสวมหมวกเหล่านี้ก็เพราะพวกเขาต้องการให้ผู้อื่นในที่ทำงานหรือลูกค้านอกครัวรู้ว่าพวกเขาเป็นเชฟ พวกเขาแสดงความภาคภูมิใจอย่างมากเมื่อสวมใส่บนศีรษะ
ปัจจุบันมีหมวกหลายประเภทให้เลือก ได้แก่:
หมวกเชฟแบบใช้แล้วทิ้ง
หมวกเชฟกระดาษใช้แล้วทิ้ง
หมวกเชฟแบบสวม (มีหรือไม่มีสายรัด)
หมวกกะโหลกศีรษะ
ประเพณี Toque
พวกเขาทั้งหมดมีจุดประสงค์ที่แตกต่างกันและนำเสนอสิ่งที่ไม่เหมือนใคร หมวกเชฟแบบใช้แล้วทิ้งมักถูกใช้โดยเชฟในครัวที่มีงานยุ่ง ซึ่งการใช้หมวกเสริมจะทำให้งานซักรีดเสร็จมากขึ้นในตอนท้ายของวัน ในทางกลับกัน หมวกเชฟกระดาษมักจะดูดซับได้ดีกว่า แต่ก็อยู่ได้ไม่นานเช่นกัน สไตล์สแน็ปแบ็คแบบพอดีตัวนั้นยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการปกป้องเส้นผมในขณะที่ยังหายใจได้สะดวกอยู่ข้างใต้ เนื่องจากประเภทเหล่านี้มีรูระบายอากาศด้านบน
หมวกเป็นส่วนสำคัญของเครื่องแบบพ่อครัวเพราะแสดงถึงจรรยาบรรณในการทำงาน ความภาคภูมิใจ และความทุ่มเทในการเป็นพ่อครัวหรือแม่ครัวที่ยอดเยี่ยม
ที่มา: ArticlesFactory.com